| 脆合夹沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 439克 | 脆合夹沙热量/卡路里690千卡 | |||

1/8. 所需原料:剩馒头、红豆沙、鸡蛋.

2/8. 剩馒头切成0.5厘米的厚片,豆沙分成小分。

3/8. 每两块馒头片中夹上豆沙馅。

4/8. 所有的馒头片依次夹上豆沙馅。

5/8. 准备一碗凉开水,夹好豆沙馅的馒头片放到水里沾一下。

6/8. 鸡蛋打散,沾好水的馒头片四周沾上一层蛋液。

7/8. 沾好蛋液的馒头片,放入热油锅中炸制金黄即可.

8/8. 炸好的馒头片外皮金黄香脆,咬一口里边柔软香甜。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善贫血、解气消胀、补充能量等功效;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、解毒、抗癌等功效;可与兔肉、枣、南瓜搭配;与冬瓜、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;