| 萝卜香菇炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 278克 | 萝卜香菇炖粉条热量/卡路里520千卡 | |||
1/3. 萝卜洗净,带皮切丝;香菇洗净切片;粉条掰成20厘米左右;生姜切末;
2/3. 炒锅热油,先入八角炸一下,随后萝卜、香菇、姜末一起下锅翻炒约1分钟;

3/3. 添半勺酱油,加一碗水,粉条下锅中火煮5分钟(尝一下粉条和萝卜的情况,粉条不够软就多煮一会儿),放盐,翻炒均匀,关火焖一会儿就好。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、预防贫血、降低胆固醇等功效;可与木瓜、扁豆、油菜搭配;与基围虾、明虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补虚乏、防癌、强肾阳等功效;