| 黄油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 320克 | 黄油曲奇饼干热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡，相当于肚皮舞451分钟消耗的热量...270 | |||||
黄油曲奇饼干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、低筋面粉（150克）、淡奶油（70克）、糖分（54克）、电动打蛋器（适量）、橡皮刮刀（适量）、裱花嘴（适量）、裱花袋（适量）
1/1. 1：黄油软化后稍稍打发2：糖分粉三次加入黄油中打发（每一次都要充分打发）3：淡奶油分三次打发（每一次充分打发）4：黄油体积是原来的2倍5：黄油中筛入低粉，橡皮刀搅拌均匀，办好的料放入已挂裱花嘴的裱花袋中6：190度预热，中层，15-20分钟，（各家烤箱不同，考的过程中，一点要看一下饼干的程度
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 黄油曲奇饼干热量2030 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物80.9 克
- 钠308.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾265 毫克