| 手工芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 香芋 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 501千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 740克 | 手工芋圆热量/卡路里966千卡 | |||
 热量966千卡，相当于壁排球138分钟消耗的热量...420 | |||||
手工芋圆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（300克）、香芋（300克）、木薯粉（140克）
1/5. 紫薯香芋削皮切片放高压锅压，大概15分钟
2/5. 分别弄成泥
3/5. 加入木薯粉，搅拌用手揉。多揉一下，不要偷懒
4/5. 揉到表面光滑不粘手 搓长条切小结
5/5. 锅里水烧开，准备盆冷水！开水开了下芋圆，煮至浮到水面，捞出放凉水！最后根据口味把芋圆放椰奶或者牛奶里
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗衰老、补虚乏等功效；可与芹菜、大米、猪排搭配；与圣女果、河蟹、燕麦相克，同食可能会引起不适；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有解毒防癌、帮助消化、增进食欲等功效；可与大枣、粳米、猪肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 手工芋圆热量966 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质4.73 克
- 碳水化合物124.09 克
- 钠34.1 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾389 毫克