| 美味孜然烤鳜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳜鱼 | 克 | 744千卡 | 117千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 636克 | 美味孜然烤鳜鱼热量/卡路里744千卡 | |||

1/6. 备齐主要配料。

2/6. 将鳜鱼洗净从中间剖开。

3/6. 由于鱼比较大,所以在鱼身两侧深深的刈上十字花刀。

4/6. 将盐在鱼的两面涂抹均匀。放20分钟。

5/6. 其他所有配料调匀,涂抹鱼身两侧,放在垫了锡纸的烤盘上静置1小时。

6/6. 烤箱200度预热10分钟。放入烤盘,烤30分钟。即可取出食用。
鳜鱼的热量117千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、滋补气血、肺结核等功效;可与辣白菜、大白菜、白菜梗搭配;