| 清蒸胡萝卜糯米肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米饭 | 克 | 146千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 清蒸胡萝卜糯米肉丸热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于游泳58分钟消耗的热量...600 | |||||
清蒸胡萝卜糯米肉丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉糜（100克）、糯米饭（150克）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、生姜（适量）、葱花（适量）
1/4. 胡萝卜切丁，肉绞成糜、糯米煮好后备用。
2/4. 将胡萝卜丁、肉糜、糯米混合用手搅拌均匀，加入适量的盐、鲜酱油、生姜和葱花。
3/4. 将做法2的肉馅揉成肉圆，放到蒸锅上中火煮15分钟左右。
4/4. 煮好后取出装盘。
食材功效信息
糯米饭的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、大米、鲈鱼搭配；与苹果、茼蒿、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸胡萝卜糯米肉丸热量580 千卡
- 脂肪31.19 克
- 蛋白质17.62 克
- 碳水化合物30.99 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克