| 炸酱面速成热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 33克 | 炸酱面速成热量/卡路里197千卡 | |||

1/5. 重点材料:1、六月香豆瓣酱 2、老干妈 3、宽面条(比细面条筋道一些)

2/5. 火上放锅水煮开下面条,煮沸腾后加一次凉水,再沸腾一会就可以盛出(盛出放冷水里过5秒钟捞出更好)

3/5. 炒过内放一点油,待油热扔进一把葱花…

4/5. 待鞭出葱花香…将六月香豆瓣酱放入锅中 炒1-2分钟即可关火

5/5. 煮好的面盛到盘中…将炒好的酱倒再上面(不要一下加太多酱,根据个人口味来)再放上半勺老干妈…拌均就可以开吃啦
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
葱花具有降血压、抗菌、预防高血压等功效;