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榨菜鱿鱼须一乌江榨菜

榨菜鱿鱼须一乌江榨菜的热量和减肥功效

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榨菜鱿鱼须一乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼须300千卡75千卡17克0.8克
红椒21千卡212千卡15克12克
山茶油297千卡899千卡0克99.9克
生姜8千卡80千卡1.82克0.75克
3千卡31千卡1.7克0.2克
总量463榨菜鱿鱼须一乌江榨菜热量/卡路里629千卡
吹小号 热量629千卡,相当于吹小号252分钟消耗的热量...150

榨菜鱿鱼须一乌江榨菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

乌江榨菜(鲜爽菜丝)配菜,去腥(120克)、鱿鱼须(400克)、红椒(10克)、生姜(10克)、大蒜仔(10克)、葱(10克)、山茶油(30毫升)、盐,生抽,鸡精(适量)
榨菜鱿鱼须一乌江榨菜的做法图解1

1/7. 准备2小包乌江榨菜(鲜爽菜丝)120克。

榨菜鱿鱼须一乌江榨菜的做法图解2

2/7. 新鲜鱿鱼须切成2厘米长小段焯水待用。

榨菜鱿鱼须一乌江榨菜的做法图解3

3/7. 红椒,生姜,大蒜,葱切丝待用。

榨菜鱿鱼须一乌江榨菜的做法图解4

4/7. 炒锅加热倒入山茶油,放入姜丝,大蒜煸出香味。

榨菜鱿鱼须一乌江榨菜的做法图解5

5/7. 放入焯好水的鱿鱼须翻炒。

榨菜鱿鱼须一乌江榨菜的做法图解6

6/7. 待鱿鱼须炒至金黄色后放入准备好的乌江榨菜,红椒丝继续翻炒。

榨菜鱿鱼须一乌江榨菜的做法图解7

7/7. 淋入料酒,香油,鸡精,生抽,鲜葱翻炒匀后装盘。

食材功效信息

鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、降血糖、健胃消食等功效;可与豆腐、圆白菜、茄子搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解毒、温肺止咳等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、增强食欲等功效;可与前腱牛肉、牛肉丝、松蘑搭配;与干枣、熏豆腐干、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;

山茶油的热量899千卡(每100克);具有防衰老、乌发、促消化等功效;

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营养信息

  • 榨菜鱿鱼须一乌江榨菜热量629 千卡
  • 脂肪113.65 克
  • 蛋白质35.52 克
  • 碳水化合物75.07 克
  • 165.4 毫克
  • 98 毫克
  • 8.7 毫克
  • 1656 毫克

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