| 西红柿鸡蛋浓羹捞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 530克 | 西红柿鸡蛋浓羹捞面热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于插花347分钟消耗的热量...114 | |||||
西红柿鸡蛋浓羹捞面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
宽面（100克）、西红柿（1个）、香肠（一根）、李锦记拌面酱（适量）、蒜苗（绿叶部分）
1/4. 水下锅 加盐 鸡精少许 沸腾后加面 煮熟捞起滤干水放碗（最好能用冷水泡过，最后淋汁的时候再倒掉水 可防面条凝结成团）
2/4. 煮面汤不要倒掉 取适量 加入切成丁的西红柿 煮到烂
3/4. 西红柿出汁后 加入香肠 鸡蛋打散 拌面酱少许油（开始最好放多点面汤 因为鸡蛋吸水、整个过程用小火煮就好）
4/4. 快起锅的时候 加入蒜苗叶一起炒20秒 起锅 淋酱到面条即可
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛雀斑、生津止渴等功效；可与豆腐、西兰花、鸡蛋搭配；与鱼干、地瓜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、防止血栓、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋浓羹捞面热量659 千卡
- 脂肪41.3 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠2319.3 毫克
- 钙52.7 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾879 毫克