| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 335克 | 手抓饼热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于抛光地板115分钟消耗的热量...180 | |||||
手抓饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
饼坯（超市有卖，1包5片或10片）（适量）、黄瓜（1根）、鸡蛋（1个（1个饼1个鸡蛋））、火腿或者方腿（1条）、肉松（若干）
1/4. 平底锅里抹上油（不能多，饼坯含油。不抹油呢，容易胡掉）饼坯放到锅里，两面煎熟。
2/4. 锅里放油煎鸡蛋和火腿
3/4. 煎好的饼上面铺鸡蛋、火腿、刨些黄瓜丝、加上肉松
4/4. 对折。放到盘子里或者吸油纸上。就啦
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、解毒消肿等功效；可与土豆、苹果、虾米搭配；与金桔、柑橘、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、黄豆、羊排搭配；与豆奶、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、补钙、补虚等功效；
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营养信息
- 手抓饼热量345 千卡
- 脂肪18.71 克
- 蛋白质35.36 克
- 碳水化合物33.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克