| 玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 720克 | 玛格丽特热量/卡路里3643千卡 | |||
 热量3643千卡，相当于上网2429分钟消耗的热量...90 | |||||
玛格丽特的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、糖粉（120克）、玉米淀粉（200克）、黄油（200克）、熟鸡蛋（蛋黄）（4个）、盐（2克）
1/8. 准备材料
2/8. 玉米淀粉和低筋面粉过筛
3/8. 鸡蛋煮熟后，冷却。用勺子压成小颗粒，和玉米淀粉、低筋面粉混合
4/8. 混合后的样子
5/8. 黄油加糖粉，搅拌成奶油状
6/8. 再于面粉混合，用手搓成颗粒，放入冰箱，冷冻30分钟左右
7/8. 从冰箱里拿出，把材料搓成小圆，放在烤盘上，用大拇指一按，饼干出现裂纹即可。
8/8. 放入烤箱，150度左右，8分钟左右，上下层烘烤
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、润肺生津、舒缓肝气等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、预防便秘、大便秘结等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
