| 雪梨银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 394克 | 雪梨银耳汤热量/卡路里342千卡 | |||

1/6. 银耳用冷水泡发。

2/6. 泡好的银耳去蒂撕成小块。

3/6. 雪梨去皮去核切小块。

4/6. 锅中放入清水、银耳、雪梨大火煮开转中小火煮半个小时。

5/6. 放入冰糖。

6/6. 放入枸杞煮至冰糖溶化即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、清心、治疗高血压等功效;可与姜汁、核桃、银耳搭配;与大花蟹、青蟹、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、提神、和血等功效;可与墨鱼、鸡蛋、茡荠搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;