| 凉拌土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 凉拌土豆片热量/卡路里225千卡 | |||

1/3. 土豆去皮洗净,切薄片,流水冲洗,泡冷水中。
2/3. 烧开水煮熟土豆片,捞出泡冰水中。

3/3. 捞出土豆片沥干水分。加入所有调料拌匀。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容、调中等功效;可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配;与樱桃番茄、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;