| 水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 867克 | 水煮鱼热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡，相当于侧泳133分钟消耗的热量...480 | |||||
水煮鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
草鱼（适量）、姜，葱（适量）、香油（适量）、剁辣椒（适量）
1/2. 把姜切片，葱切好。辣椒准备好备用。第一步放香油入锅。将油烧热后慢慢把鱼和姜一起放下去，煎十分钟左右。然后再放辣椒和水煮鱼。切记频繁翻滚鱼。
2/2. 加水煮鱼煮熟后。最后放葱。就可以出锅了。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、祛风、促进血液循环等功效；可与胡萝卜、冬瓜、香菇搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、祛风润肠、补血明目等功效；可与菠菜搭配；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 水煮鱼热量1061 千卡
- 脂肪105.7 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物11 克
- 钠47.1 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3 毫克
- 钾312 毫克