| 番茄豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 237克 | 番茄豆腐汤热量/卡路里270千卡 | |||

1/8. 日本豆腐切成薄片。

2/8. 鸡蛋打在碗中,倒入香油,打匀备用。

3/8. 锅中加油,油热后加姜煸炒。

4/8. 倒入番茄酱翻炒。

5/8. 加入两碗清水。

6/8. 水煮开后加入豆腐。

7/8. 把打散的鸡蛋均匀的倒入锅里。

8/8. 等到蛋花浮起,加入青菜,放少许盐,关火。
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾利湿、降血压、解热毒等功效;可与瓠瓜、带鱼、西红柿搭配;与茭白、苦瓜、小葱相克,同食可能会引起不适;