| 香煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 香煎馒头片热量/卡路里581千卡 | |||

1/4. 馒头切片;

2/4. 鸡蛋打散加入半杯牛奶和少许盐拌匀,放入鸡蛋液中两面浸泡一下,均匀的裹上蛋液后,放入平底锅中煎;
3/4. 将馒头煎至两面金黄,油放多一点就脆一点;

4/4. 最后将没有用完的蛋液倒入平底锅煎成蛋皮。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解气消胀、除热、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、润肺利咽等功效;可与青椒、基围虾、西红柿搭配;与牛奶、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;