| 浓香美味的什锦披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 1100千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1619克 | 浓香美味的什锦披萨热量/卡路里2219千卡 | |||
 热量2219千卡，相当于帆船运动740分钟消耗的热量...180 | |||||
浓香美味的什锦披萨的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 将面粉、细糖、酵母、放入搅拌桶内，一边搅拌一边加水。慢速搅拌2min，后改为快速搅拌至面团较光滑（扩张阶段）
2/14. 加入盐混合均匀，再快速打至完成阶段；
3/14. 将面取出，保鲜膜封起，冷藏30min；
4/14. 将面团分割为100-150g的面团，滚圆，放入盘中 冷藏 15min；
5/14. 将面团擀制成与模具一般大小的面坯，铺到模具中，打孔，松弛；
6/14. 将德普嵌入式烤箱调为底加热模式，将披萨盘进炉，烘烤10min，烤到面坯底部微黄且硬脆即可；
7/14. 将番茄酱均匀的刷在面皮表面；
8/14. 将蔬菜类的进行切刀处理，调和好后 均匀的倒入面坯中，
9/14. 将肉类切大小均匀的块放置在蔬菜上面；
10/14. 最后将马苏里拉芝士弄碎撒在最上面，
11/14. 将德普嵌入式烤箱调至风扇烤模式，温度200度，中层烤制15min即可；
12/14. 出炉后可以自行用奶油或者薄荷叶装饰得好看一点。
13/14. 成品
14/14. 切一块，开吃啦！
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血脂、抗癌等功效；可与牛肉、猪肝、五花肉搭配；与皮皮虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、健胃消食等功效；可与卷心菜、三文鱼、西葫芦搭配；与鱼干、鳙鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
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营养信息
- 浓香美味的什锦披萨热量2219 千卡
- 脂肪41.77 克
- 蛋白质75.49 克
- 碳水化合物61.19 克
- 钠2142.6 毫克
- 钙50 毫克
- 铁4.09 毫克
- 钾1129 毫克