| 素炒油麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 素炒油麦热量/卡路里81千卡 | |||

1/1. 油锅烧热,放入蒜瓣爆香,将油麦对半切开,炒3分钟即可
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、降血糖、健脾胃等功效;可与洋葱、五花肉、武昌鱼搭配;与大葱、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;