蘑菇排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、滋肝阴等功效；可与萝卜、山楂、冬瓜搭配；与田螺、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；

白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止恶性贫血、止咳化痰、改善神经功能等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、保护肝功能、强身体等功效；可与排骨、粳米、猪肉搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、减肥、降低胆固醇等功效；可与背部牛肉、股内牛肉、牛五花肉搭配；与千页豆腐、豆腐丝、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；