| 跳水鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲢鱼 | 克 | 931千卡 | 104千卡 | 17.8克 | 3.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1168克 | 跳水鱼热量/卡路里1567千卡 | |||
 热量1567千卡，相当于打字1045分钟消耗的热量...90 | |||||
跳水鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲢鱼（一条）、四川泡萝卜（4个）、四川泡姜（4个）、四川泡辣椒（若干）、食用油（20毫升）、姜（若干）、水（40毫升）、大蒜（适量）
1/1. 配料切丝油烧热，放入姜蒜煸炒
放入泡姜萝卜辣椒丝。后加水烧开放入鱼
食材功效信息
鲢鱼的热量104千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛除脾胃寒气、温中益气、暖胃补气等功效；可与藕、白萝卜、赤小豆搭配；与甘草、西红柿相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、预防心血管硬化等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、驱散寒邪等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 跳水鱼热量1567 千卡
- 脂肪104.1 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠72.4 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾572 毫克