| 韭黄炒马蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 421克 | 韭黄炒马蹄热量/卡路里132千卡 | |||

1/5. 马蹄切片,韭黄切段

2/5. 热锅冷油,先爆炒韭黄

3/5. 再加入马蹄,稍微翻炒一下就好了。

4/5. 加入适量盐和鸡精,少许白糖。

5/5. 成品。
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、止汗固涩、补肾助阳等功效;可与平菇搭配;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、消热解毒、降压防病等功效;可与木耳、海蜇、核桃搭配;