| 虾皮香菇瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 369克 | 虾皮香菇瘦肉粥热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡，相当于山地车45分钟消耗的热量...498 | |||||
虾皮香菇瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、虾皮（适量）、香菇（适量）
1/4. 香菇泡开后切丝，瘦肉也切丝，虾皮要用清水泡洗两遍
2/4. 把三样东西混在一起剁碎，因为数量少，所以就没放碎肉机
3/4. 把剁好的肉放进装有粥的小锅里，小火煮，要用勺子不停搅拌，以防沾锅。大约煮5分钟左右
4/4. 最后一碗香喷喷的香菇虾皮瘦肉粥就完成了。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肠胃、解热毒等功效；可与冬笋、蕨菜、莴笋搭配；与梨、菠菜、百合相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、降血压、治疗高血压等功效；可与白菜、丝瓜、紫菜搭配；与黄豆、韭菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降低胆固醇、提高免疫力等功效；可与豇豆、芹菜、武昌鱼搭配；与野鸡、基围虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮香菇瘦肉粥热量374 千卡
- 脂肪8.7 克
- 蛋白质53.2 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠5116.6 毫克
- 钙999 毫克
- 铁10 毫克
- 钾942 毫克