| 炸薯条&馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 514克 | 炸薯条&馒头热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于擦玻璃236分钟消耗的热量...180 | |||||
炸薯条&馒头的做法共16个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、馒头（三个）、食用油（1L）、盐（适量）、番茄酱（适量）、炼乳（适量）
1/16. 将土豆洗净，去皮。
2/16. 用薯条神器切成条状。
3/16. 将土豆条放入水中浸泡一会，除去淀粉，然后捞起，用厨房纸吸干水份。（肯德基的薯条还需要放入锅里煮熟，然后放入冰箱冷冻，吃的时候才取出油炸，我这次是直接油炸）
4/16. 将土豆条放入篮子里。
5/16. 往锅里加入1L食用油，选择190度，启动。
6/16. 油炸锅的灯从红色转变为绿色时放入土豆条，盖上盖子开始油炸。
7/16. 数分钟后从天窗观察到薯条浮起来即可将其捞起，沥油。
8/16. 趁热撒上细盐即可。
9/16. 用同样的方法，我又油炸了一盘薯片~过程同上！
10/16. 将馒头划上两刀。
11/16. 放入篮子里。
12/16. 同样选择190度，启动。
13/16. 变为绿灯时放入馒头油炸。
14/16. 炸至一面金黄后，翻转炸另一面。
15/16. 两面都金黄色时即可捞起沥油。
16/16. 薯条配番茄酱，馒头配炼奶，开始美味享受咯，诱人吧~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、健脾等功效；可与豆角、豇豆、牛腩搭配；与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、和血、补虚损等功效；
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营养信息
- 炸薯条&馒头热量707 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物64.2 克
- 钠167.8 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾480 毫克