| 黄金咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 500克 | 黄金咖喱鸡肉饭热量/卡路里665千卡 | |||

1/8. 米淘洗干净,放入电饭锅中焖煮。

2/8. 土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。

3/8. 鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。

4/8. 锅中倒油,放入鸡胸肉粒煸炒。

5/8. 鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。

6/8. 翻炒片刻加入清水,没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。

7/8. 土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。

8/8. 汤汁变浓稠后,放入少许盐即可出锅。如果咖喱块比较咸可以不放盐。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、活血脉、补虚健胃等功效;可与冬瓜、茶树菇、油菜搭配;与鲤鱼、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;