| 凉拌豆角土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 680克 | 凉拌豆角土豆丝热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于仰泳56分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌豆角土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、土豆（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/3. 首先，将豆角土豆洗净。豆角切段土豆切丝儿。然后将其放入热水中。浸泡五分钟左右。水中同时放入一勺或两勺的盐。（ps：这样我觉得好吸收。）
2/3. 然后将其捞出。，放入碗中。倒上醋，撒上点香菜。当然如果你觉得还比较淡的话还可以撒上少许的盐。
3/3. 最后齐活了。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、益肾、补中益气等功效；可与大蒜、土豆、虾皮搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、补充营养等功效；可与牛腩、肥牛、豆角搭配；与西红柿、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、温胃散寒、祛除寒气等功效；可与羊排、羊骨、羊肉搭配；与五花肉、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌豆角土豆丝热量393 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物30.96 克
- 钠266.7 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.65 毫克
- 钾766 毫克