| 葱烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 567千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 大葱 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 800克 | 葱烧豆腐热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于午睡750分钟消耗的热量...48 | |||||
葱烧豆腐的做法共13个步骤
食材主料/辅料
豆腐（700克）、大葱（100克）、盐（1勺）、味达美（2平铲）
1/13. 普通豆腐，冲水洗干净
2/13. 切大片，不超过1厘米厚度
3/13. 再切成小块
4/13. 大葱切粗的葱丝备用
5/13. 三瓣大的大蒜蒜末备用
6/13. 热火凉油，用来煎豆腐片
7/13. 豆腐双面，煎至金黄，盛出来放到盘子里备用。
8/13. 刷锅后，热锅凉油
9/13. 加入蒜末
10/13. 加入葱丝，开大火爆炒半分钟
11/13. 加入煎好的豆腐，尽量不要用铲子翻炒，最好掂勺，用铲子豆腐容易碎
12/13. 加入两平铲味达美，半小勺盐。
13/13. 美味出锅啦～
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、清肺健肤、治疗高血压等功效；可与水芹菜、油菜、绿茶搭配；与蜂蜜、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、预防高血压、壮阳补阴等功效；可与兔肉、基围虾、海虾搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱烧豆腐热量600 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物10.7 克
- 钠12 毫克
- 钙193 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾269 毫克