| 红糖馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 550克 | 红糖馅饼热量/卡路里1963千卡 | |||

1/1. 将自发粉加少量的糯米粉,加水,搅拌均匀,要干一点,揉到不沾手为止,静置一旁发二十分钟左右,锅洗净,烧干,倒少量植物油,小火。用手扭一小团面团,里面包好事先准备好的红糖,包在里面,压扁,放入锅内,要翻勤快一点,不然就糊啦!大概五分钟左右,就可以出锅啦!好香的呢,比锅盔还香,嘿嘿
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、益气补血、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、小米面、姜搭配;与肥牛、文蛤、牛腩相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、健脾暖胃、止渴等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、葡萄搭配;与仔鸡、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;