| 清蒸白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 478克 | 清蒸白萝卜热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于混凝土工作10分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸白萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半个）、葱（适量）、蒸鱼鼓油（适量）、姜（适量）
1/4. 萝卜切成圆片，装到盘子里隔火蒸8分钟
2/4. 蒸好的萝卜用隔热手套拿出来，把盘子里的汁倒出来（萝卜汁可以留着喝）
3/4. 葱姜切丝撒到萝卜上，先放姜丝再放葱丝，然后均匀撒上蒸鱼豉油
4/4. 另起锅倒入玉米油，放入花椒，花椒爆出香味，最后把油泼到葱姜丝上
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、润肺祛痰、防癌等功效；可与豆腐干、猪肉、千张搭配；与熟地、雪梨、桃子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、降低胆固醇等功效；可与芦荟、元蘑、瘦牛肉搭配；与千页豆腐、内脂豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸白萝卜热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物7.23 克
- 钠29 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾420 毫克