| 尖椒干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 227克 | 尖椒干豆腐热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于保龄球运动42分钟消耗的热量...180 | |||||
尖椒干豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（四张）、尖椒（两根）、大蒜（三掰）
1/1. 干豆腐切条用开水焯一下，大概两分钟左右，然后把尖椒切段大蒜切片，在把锅内放油，油热后把尖椒和蒜片扔入锅内翻炒，再放入干豆腐翻炒，这时放入盐，十三香，鸡精，在翻炒几下加入少许水转小火慢炖，看着点锅，不要干锅，看汤要没了，再加入少许味精和水淀粉，在翻炒几下就可以出锅了！
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、降血压、燃烧脂肪等功效；可与娃娃菜、鳕鱼、白菜搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促消化、防肿瘤等功效；可与醋、猪肉、莴笋搭配；与大葱、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒干豆腐热量125 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物33.4 克
- 钠21.8 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾511 毫克