| 抹茶草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 855克 | 抹茶草莓大福热量/卡路里1332千卡 | |||
 热量1332千卡，相当于摩托艇运动533分钟消耗的热量...150 | |||||
抹茶草莓大福的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（120克）、抹茶粉（10克）、白砂糖（30克）、温牛奶（适量）、植物油（10克）、草莓（6-7个）、豆沙（一袋）
1/8. 新鲜的草莓，这个配方大概能做6—8个
2/8. 草莓去蒂
3/8. 豆沙馅擀平、豆沙馅可以挤出来放在保鲜袋上、在上面再盖一层保鲜膜用擀面杖擀皮。
4/8. 豆沙馅包裹好草莓备用
5/8. 把抹茶粉、糯米粉、砂糖、植物油、牛奶拌匀、拌到粘稠状、放盘子里。在锅里蒸15分钟。
6/8. 出锅后，在手可以揉面的时候，把面趁热分好，也放在保鲜膜上擀成面皮，然后用面皮包住豆沙裹的草莓
7/8. 成型，放在包装纸上
8/8. 第一个做的面皮有点厚，味道还可以
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾暖胃、止汗等功效；可与百合、莲藕、兔肉搭配；与鸡胸肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗病毒菌、消炎止泻、消除疲劳等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防痔疮、利尿、消暑等功效；可与豆腐、山楂、酸奶搭配；与黄瓜、猪排、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶草莓大福热量1332 千卡
- 脂肪105 克
- 蛋白质18.67 克
- 碳水化合物240.28 克
- 钠24.9 毫克
- 钙78 毫克
- 铁9.01 毫克
- 钾297 毫克