| 橙汁烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 863克 | 橙汁烤排骨热量/卡路里1463千卡 | |||
 热量1463千卡，相当于洗衣服680分钟消耗的热量...129 | |||||
橙汁烤排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、橙子（2个）、蒜末（少许）、生抽（适量）、姜丝（少许）、料酒（适量）
1/7. 排骨洗净去血水，加入蒜、姜丝腌制1小时后，把姜丝和蒜去掉.
2/7. 橙子切前后两端~片留着备用.
3/7. 把橙汁挤入排骨内，加入料酒，生抽，烧烤酱，腌制2小时以上.在腌制的过程中要翻动.使其更入味.
4/7. 烤箱提前预热，橙子片铺入烤架上.把排骨放到橙片上，刷一层烧烤汁.建议温度在200左右，具体温度和时间看自家烤箱.15分钟翻一次面，刷一层烤汁继续烤.
5/7. 小清新的橙汁烤排骨就出炉了.淡淡的橙香，橙香味融入排骨，美味！
6/7. 烧烤汁是自己做得.可乐和番茄酱.按照一比一的比例拌匀即可.
7/7. 你想吃嘛！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效；可与海带、紫菜、红薯搭配；与杏仁、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠、解油腻、去油腻等功效；可与蜂蜜搭配；与槟榔、牛奶、河蚌相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效；可与龙须菜、生菜、猪肉搭配；与鸡肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、镇吐、助阳等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙汁烤排骨热量1463 千卡
- 脂肪21.52 克
- 蛋白质27.34 克
- 碳水化合物42.35 克
- 钠351 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾757 毫克