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炸鸡块

炸鸡块的热量和减肥功效

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炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜泥51千卡149千卡7克0.1克
总量405炸鸡块热量/卡路里662千卡
刷牙 热量662千卡,相当于刷牙331分钟消耗的热量...120

炸鸡块的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、胡椒粉(适量)、蒜泥(适量)、面粉或者干淀粉(适量)
炸鸡块的做法图解1

1/3. 准备鸡肉,肉太厚很难炸熟,把它切成小块。以佐料来调味,加入酱油,糖,胡椒粉,蒜泥,搅拌好后腌30分钟左右。

炸鸡块的做法图解2

2/3. 腌制好后,把干淀粉加入腌制好的鸡胸脯肉里,搅拌均匀。

炸鸡块的做法图解3

3/3. 油炸,油温适宜温度为170-180℃,放入后,马上浮起来就好了。炸至金黄色捞出。

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、活血脉、健脾胃等功效;可与豇豆、栗子、薄荷搭配;与狗肾、北极虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、消痰解毒、增进食欲等功效;

蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 炸鸡块热量662 千卡
  • 脂肪17.97 克
  • 蛋白质51.24 克
  • 碳水化合物200.24 克
  • 6098.4 毫克
  • 718 毫克
  • 18.8 毫克
  • 1540 毫克

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