| 腊味水晶丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 346克 | 腊味水晶丸子热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于水中柔软体操101分钟消耗的热量...240 | |||||
腊味水晶丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米（50克）、土豆（2个）、腊肠（半根）、蛋黄（1个）、色拉油（适量）、食盐（适量）
1/3. 糯米提前4个小时浸泡
2/3. 土豆去皮蒸熟晾凉，搅成泥状，加入少许食盐和蛋黄（生蛋哦）搅拌好待用
3/3. 腊肠切粒，加到搅拌好的土豆泥，糯米控水，加食盐拌入色拉油，土豆窝团裹上糯米，上笼屉蒸约15分钟..
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止汗、舒筋活血等功效；可与乌鸡、红豆、莲藕搭配；与苹果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、和中养胃等功效；可与醋、牛腩、牛里脊搭配；与香雀、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊味水晶丸子热量403 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物98.2 克
- 钠9.7 毫克
- 钙15 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾418 毫克