| 胡萝卜芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 485克 | 胡萝卜芹菜炒肉热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡，相当于种草314分钟消耗的热量...150 | |||||
胡萝卜芹菜炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、胡萝卜（适量）、猪肉片（少许）、酱油料酒盐适量（适量）
1/1. 芹菜胡萝卜洗净入水汆一下捞出待用，肉片用料酒和酱油盐腌制十分钟，热油锅，入葱姜八角，放肉，炒至八成熟，加芹菜和胡萝卜，因为芹菜胡萝卜之前用水汆过，不易炒太久，不然就软了，放些酱油和盐调味，出锅即可
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、平肝降压、利尿消肿等功效；可与粳米、菜花、香菇搭配；与毛蛤蜊、鸡胸肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、促消化等功效；可与比目鱼、莴笋、西瓜搭配；与茄子、苹果、樱桃相克，同食可能会引起不适；
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、润肠胃等功效；可与牡蛎、山楂、苋菜搭配；与荞麦、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜芹菜炒肉热量786 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠131.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克