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韭菜炒豆皮

韭菜炒豆皮的热量和减肥功效

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韭菜炒豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆皮600千卡300千卡24.20克17.10克
韭菜75千卡25千卡2.089999克0.81克
总量500韭菜炒豆皮热量/卡路里675千卡
打理草坪 热量675千卡,相当于打理草坪123分钟消耗的热量...330

韭菜炒豆皮的做法共1个步骤

食材主料/辅料

豆皮(200克)、韭菜(300克)、调枓(后有用量)
韭菜炒豆皮的做法图解1

1/1. 豆皮炒韭菜

  原料:豆皮300克、韭菜200克、姜末1小匙、精盐、鸡精、味精各1/2小匙、香油1小匙、葱油4小匙

  做法:

  1.将豆皮洗净,放入冷水中泡软,切成细条,再放进沸水中焯烫一下,捞出沥干水;韭菜摘洗干净,切段备用。

  2.锅中加入葱油烧热,先放入姜末炒香,再放入韭菜炒至变色,然后加入豆皮、精盐、鸡精、味精翻炒均匀,再淋入香油,即可出锅装盘。

食材功效信息

豆皮的热量300千卡(每100克);具有保护心脏、养胃、解毒等功效;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、润肠通便等功效;可与绿豆芽、明虾、豆腐搭配;与牛排、蒜薹、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜炒豆皮热量675 千卡
  • 脂肪17.91 克
  • 蛋白质26.289999 克
  • 碳水化合物18.05 克
  • 1093.4 毫克
  • 254 毫克
  • 8.64 毫克
  • 699 毫克

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