白灼金针菇的热量和减肥功效

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白灼金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
总量	190克	白灼金针菇热量/卡路里61千卡
热量61千卡，相当于打磨地板14分钟消耗的热量...270

白灼金针菇的做法共1个步骤

食材主料/辅料

金针菇（后面有用量）、调料（后面有用量）

1/1. 白灼金针菇

食材：金针菇250g、蒸鱼豉油适量、树椒丝少许、油少许
做法：1)将金针菇前去硬根，用清水洗净，泡两个小时。2)将蒸鱼豉油蒸一会，倒入盘中。3)水烧开，将金针菇放入开水中焯烫一分钟。4)捞出后过凉水。5)将金针菇挤去水份放在酱油上面，放入树椒丝。6)锅中烧热油，有些冒烟的时候关火淋在金针菇上即可食用。