| 滋补糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 259克 | 滋补糖水热量/卡路里328千卡 | |||

1/5. 先将5克雪蛤膏用温水泡发一天之后,祛除黑色的线,并在煮沸的姜水里过一下,祛除腥味,再洗净

2/5. 把所有材料都放入洗净的椰子里

3/5. 椰子用一个大碗托住,在已冒热气的蒸锅里中小火慢炖两小时。我用的是高压炖的,喷气之后炖40分钟就可以了

4/5. 出锅就可以吃了

5/5. 一节拇指大小的干雪蛤膏,可以做这么大一盅,感觉好像很抵吃啊,咔咔...味道好极了。
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;