| 减肥不痛苦辣炒年糕片-一次就能爱上的美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 412克 | 减肥不痛苦辣炒年糕片-一次就能爱上的美食热量/卡路里468千卡 | |||

1/4. 我买的超市密封好的年糕,首先锅内放入能够把年糕没过的适量的水,加热,水开了放入年糕大约两三分钟,直到用筷子扎一下软中又有弹性即可。
2/4. 然后把炒椒(绿色的有淡淡辣味的辣椒)、胡萝卜、火腿切丝;葱、蒜切碎备用。
3/4. 炒锅,加少许油,加蒜爆祸出香,随即加入炒椒、胡萝卜、火腿,翻炒几下,一点点盐(后期辣酱会有咸味),然后加入年糕,同时添上水,水量刚好没过年糕。

4/4. 依个人口味加入辣酱适量,大火翻炒,汤汁基本快没了就可以关火,加入一点味精或者耗油,葱花,然后出国。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、补血、健脾养胃等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、润肺祛痰等功效;可与香菇、香菜、西兰花搭配;与茼蒿、杏、苹果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与腹部牛肉、松蘑、白灵菇搭配;与金丝小枣、米豆腐、苦苣相克,同食可能会引起不适;