| 糖渍橙子皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子皮 | 克 | 48千卡 | 97千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 582克 | 糖渍橙子皮热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡，相当于变式平板支撑112分钟消耗的热量...420 | |||||
糖渍橙子皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
橙子皮（两个）、白砂糖（150克）、柠檬（1/4）
1/7. 橙子皮看个人爱好去掉白瓤，切成条状
2/7. 水里加盐，大火煮开后，沥水，放在清水里浸泡隔夜
3/7. 隔夜后橙子皮继续大火煮开
4/7. 在平底锅里放入橙子皮，加入准备好的白砂糖的，小火煮10到15分钟
5/7. 加入剩下的白砂糖，小火继续煮10到15分钟后，大火收汁到用筷子拨动橙子皮看不到明显的糖浆的程度
6/7. 晾亮到室温，沾上白砂糖就可以享用啦
7/7. 成品~
食材功效信息
橙子皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、舒缓肝气、止咳等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、延缓衰老、止咳等功效；可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配；与山楂、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖渍橙子皮热量782 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物131.1 克
- 钠4.5 毫克
- 钙282 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾426 毫克