| 简单快手菜-凉拌豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 820千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 200克 | 简单快手菜-凉拌豆腐皮热量/卡路里820千卡 | |||

1/6. 黄瓜洗净后切细丝。

2/6. 豆腐皮切丝放入沸水中烫一分钟。

3/6. 烫好的豆腐皮用凉开水冲一下后沥干水分放入盆中。

4/6. 盆中再放入切好的黄瓜丝和大葱丝

5/6. 加入一勺盐,醋、味精、花椒油,辣油香菜拌匀即可

6/6. 盛盘
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有解毒、养胃、止汗等功效;可与后腿肉、猪脖、梅花肉搭配;
葱丝具有治疗高血压、抗菌、增强食欲等功效;