| 天使蛋糕 低糖 3蛋白25g糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 低粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 144克 | 天使蛋糕 低糖 3蛋白25g糖热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于做作业197分钟消耗的热量...108 | |||||
天使蛋糕 低糖 3蛋白25g糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋白（3个）、低粉（35克）、淀粉（5克）、白糖（25克）
1/5. 打发蛋白，糖分三次加入蛋白中，打发到湿性发泡。判断湿性发泡，提起打蛋器，蛋白有勾弯
2/5. 低粉和淀粉混合后筛入蛋白中
3/5. 用炒菜的方式上下搅拌均匀
4/5. 倒入模具，扣几下振出里面的气泡
5/5. 160度烤20分钟
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与桂圆、小米、苋菜搭配；与糖精、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、和胃、润肠通便等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 天使蛋糕 低糖 3蛋白25g糖热量354 千卡
- 脂肪2.27 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物269.93 克
- 钠132.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾285 毫克