| 韩式部队火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 辛拉面 | 克 | 1869千卡 | 420千卡 | 8.33克 | 14.17克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 总量 | 1914克 | 韩式部队火锅热量/卡路里3116千卡 | |||
 热量3116千卡，相当于回力球260分钟消耗的热量...720 | |||||
韩式部队火锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韩式辣酱（看东西的多少适量）、年糕（适量）、豆腐（1块）、午餐肉（1个）、娃娃菜（适量）、辛拉面（1包）、鱼丸（根据自己口味添加）（适量）、香菇（4朵）、西兰花（少量）、葱，蒜，洋葱（适量）、韩国泡菜（根据口味放入）
1/5. 根据喜好选择食材。
2/5. 准备好食材，摆盘。把所有食材切好叠入国内，下面垫的是娃娃菜。放入辣酱（两包根据口味调适）辣白菜适量，葱圈，蒜末洋葱。
3/5. 准备盖锅煮，火不要太大放年糕不可以直接接触锅会很黏锅的。另外一边把事先准备好的热水（高汤或者可以加浓汤宝）倒入锅内准备开煮。
4/5. 大火开后中火慢煮。
5/5. 最后可以根据你自己口味来加入盐或者其他口味调料。
食材功效信息
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、延年益寿、健脾暖胃等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清肺健肤、下气消痰等功效；可与川贝、白萝卜、鲫鱼 搭配；与茭白、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、预防结肠癌、帮助消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式部队火锅热量3116 千卡
- 脂肪55.05 克
- 蛋白质58.4 克
- 碳水化合物176.73 克
- 钠4240.9 毫克
- 钙408 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾1167 毫克