| 清焖咸水白鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白鱼 | 克 | 939千卡 | 122千卡 | 15.16克 | 6.64克 |
| 总量 | 770克 | 清焖咸水白鱼热量/卡路里939千卡 | |||

1/7. 准备原料食材!

2/7. 去鱼鳞

3/7. 去内脏,鱼鳃,洗净,待用

4/7. 热锅,倒入植物油,放入姜,鱼,翻炒一下

5/7. 加入适量水,加放盐,酱油,用锅盖盖好,焖两三分钟

6/7. 一面焖的差不多了,再翻面,同样焖两三分钟。

7/7. 即可出锅了,白鱼肉质鲜,嫩,吃的时候粘上焖时剩余的汁,那味道是相当的不错,因为是新鲜的鱼,所以没有用多少调料,但是味道极鲜美,也很嫩
白鱼的热量122千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开窍利尿、补肾益脑等功效;