| 自制披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 395克 | 自制披萨热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于网球139分钟消耗的热量...480 | |||||
自制披萨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、发酵粉（少许）、奶酪（适量）
1/3. 面粉发好后制成饼状，在上面扎眼
2/3. 我用的是电饼档把饼考成微黄
3/3. 先上番茄酱，再上奶酪，披萨酱，洋葱及各类食材，最后再来些奶酪入烤箱
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有保护眼睛、补钙、增强抵抗力等功效；与莴笋、菠菜、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制披萨热量1111 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质64.6 克
- 碳水化合物112.8 克
- 钠84 毫克
- 钙291 毫克
- 铁18.3 毫克
- 钾264 毫克