| 豆渣鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 238克 | 豆渣鸡蛋羹热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于铲东西38分钟消耗的热量...360 | |||||
豆渣鸡蛋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、鸡蛋（2-3个）、盐（适量）、白开水（适量）
1/4. 豆渣、鸡蛋、凉开水、盐，搅拌...切记是凉开水
2/4. 搅拌好之后入屉，旺火蒸6-7分钟。根据盘子的厚薄决定时间的长短
3/4. 蒸熟后可根据个人的口味来决定是否加香油等佐料。
4/4. 满满一大碗，儿子几乎全吃完了
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降血压、益中气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、桂圆肉、肥牛搭配；与地瓜、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣鸡蛋羹热量229 千卡
- 脂肪11.24 克
- 蛋白质15.78 克
- 碳水化合物13.26 克
- 钠151 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾351 毫克