| 紫薯圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 445克 | 紫薯圆热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于爬楼梯120分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯圆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紫薯（一个）、木薯粉（适量）
1/9. 紫薯上锅蒸熟
2/9. 去皮
3/9. 压成泥
4/9. 加适量木薯粉和成面团，喜欢有嚼劲可以多加一点
5/9. 搓条切成块
6/9. 下沸水直至浮起膨胀到两倍
7/9. 放进冰水里降温才会QQQ
8/9. 和酸奶拌着吃嘿嘿
9/9. 有嚼劲
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、减肥、促进胃肠蠕动等功效；可与糙米、牛奶、莲子搭配；与青蟹、柿子、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 紫薯圆热量962 千卡
- 脂肪0.02 克
- 蛋白质2.53 克
- 碳水化合物105.99 克
- 钠1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾11 毫克