| 香酥鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 642克 | 香酥鸡腿热量/卡路里1136千卡 | |||

1/5. 鸡腿洗净,加葱花、姜片、蒜片、料酒、一点盐腌渍一会入味

2/5. 把鸡蛋、淀粉、味好美香酥炸鸡粉调成糊状

3/5. 腌渍好的鸡腿放入鸡蛋糊中

4/5. 再入油锅中炸至成熟,表面定型金黄色即可

5/5. 炸好了,可撒上椒盐吃
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、提高免疫力、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、清热解毒等功效;可与海虾、辣椒、青椒搭配;与地瓜、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;