| 白酱芝士意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 850克 | 白酱芝士意大利面热量/卡路里2008千卡 | |||
1/4. 意大利面下水煮到自己喜爱的程度,一般我会煮15分钟,关火,然后盖着锅盖焖5分钟。
2/4. 面粉下锅炒香,加入适量的热开水,不停搅拌到溶解,一般还有一点颗粒状的面粉,不要紧,后面会消失的。然后加一小勺盐,一点混合香草,一片芝士,不停搅拌都液体变浓稠即可。
3/4. 起新锅,放油,将蒜头爆香,放入切片的香肠,翻炒熟。
4/4. 将煮好的意大利面放碟子,上面淋上白酱,放上香肠,大功告成。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、预防心血管疾病、保护眼睛等功效;与莴笋、鲈鱼、杨桃相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;