| 韭菜木耳鸡蛋虾仁水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 240千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 880克 | 韭菜木耳鸡蛋虾仁水饺热量/卡路里417千卡 | |||

1/9. 韭菜切小段备用,切好后不要放盐

2/9. 虾仁剥壳去吓线,切成1厘米左右的小段备用

3/9. 洗净备用

4/9. 提前泡发的木耳切碎,木耳至少提前泡3个小时,如果没提前准备也可不放。

5/9. 将备料充分搅拌,加入香油鸡精盐生抽调味。

6/9. 提前和好面团,可以醒一会,更有劲

7/9. 将面团揉成长条,切段,揉成1元硬币大小,擀至薄厚均匀。大小适个人喜好而定。

8/9. 包饺子时尽量每个饺子里都放一个虾仁。包好的饺子,自己都觉得很赞

9/9. 出锅啦,吃饭虾仁的感觉别提多美了,营养丰富。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、预防动脉硬化、促消化等功效;可与豌豆、娃娃菜、海马搭配;与西红柿、荷兰豆、番茄相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、益肝健胃、行气理血等功效;可与明虾、绿豆芽、基围虾搭配;与蒜薹、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、轻身强智、预防便秘等功效;可与枣、海蜇皮、猪血搭配;与青萝卜、马肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与北极虾、韭菜、苋菜搭配;与豆浆、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;