| 蜜汁素几热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 70克 | 蜜汁素几热量/卡路里48千卡 | |||

1/3. 素几切成厚薄均匀的块。

2/3. 放油,煎。至于煎老点还是嫩点看自己喜好。

3/3. 放料酒、生抽、泰式甜辣酱,盖锅煮一下。收汁装盘就可以了。
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;
泰式甜辣酱的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;